Fond Doux Eco Resort

บรรยากาศแรกที่ก้าวเข้าไร่โกโก้

ลองนึกภาพขับรถขึ้นเขาคดเคี้ยวในซูฟรีแยร์ แล้วจู่ ๆ ก็โผล่เข้าไร่โกโก้เขียวชอุ่มที่มีกระท่อมไม้สไตล์โคโลเนียลซ่อนตัวอยู่ตามเนินสวน นั่นแหละคือความรู้สึกแรกของ Fond Doux Eco Resort รีสอร์ตแห่งนี้อยู่บนเอสเตทเก่าแก่อายุกว่าร้อยปี พื้นที่กว่า 135 เอเคอร์ที่ยังทำไร่โกโก้จริง ๆ อยู่ ตำแหน่งอยู่ระหว่างยอดเขาพิตงส์ทั้งสอง ซึ่งเป็นมรดกโลก รีวิวหลายคนบอกว่าพอเข้ามาปุ๊บก็รู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปอีกโลก อากาศป่าเย็นสบาย เสียงนกร้อง และกลิ่นต้นไม้ทำให้ผ่อนคลายทันที

กระท่อมและสระน้ำตกที่หลายคนหลงรัก

กระท่อมที่นี่มีราว 17-25 หลัง กระจายตัวในสวนแบบเว้นระยะให้เป็นส่วนตัว ตกแต่งด้วยไม้และของแต่งบ้านอบอุ่น รีวิวเล่าว่าแต่ละหลังไม่รู้สึกว่าถูกมองเห็นจากเพื่อนบ้าน บางหลังมาพร้อมสระ plunge ส่วนตัววิวสวนที่แขกหลายคู่ชมว่าโรแมนติกมาก ส่วนไฮไลต์รวมคือสระน้ำแบบขั้นบันได 3 ระดับพร้อมน้ำตกเล็ก ๆ และศาลาริมสระ แขกหลายคนบอกว่าแช่ตัวตรงนี้ตอนบ่าย ๆ ฟังเสียงน้ำไหลแล้วเวลาผ่านไปไวมาก

อาหาร ทัวร์โกโก้ และบริการ

อาหารเช้าเป็นบุฟเฟต์ท้องถิ่นที่รีวิวชมกันเยอะ ทั้งขนมปังอบ กล้วยทอด และน้ำมะพร้าวสด ๆ ที่ให้ไม่อั้น ส่วนดาวเด่นจริง ๆ คือ Chocolate Heritage Tour พาเดินในไร่ ดูตั้งแต่ฝักโกโก้จนถึงขั้นตอนแปรรูปเป็นช็อกโกแลตบาร์ของตัวเอง หลายคนบอกว่าสนุกและได้ความรู้แบบที่อื่นไม่มี เรื่องบริการนี่แทบเป็นเสียงเดียวกันว่าพนักงานอบอุ่น จริงใจ และช่วยเหลือดีมาก มีสปาออร์แกนิก Mama La Terre และร้านอาหารเปิดโล่งอีก 2 แห่งให้เลือกด้วย

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

อยากบอกตรง ๆ แบบเพื่อนเตือนเพื่อน ว่าที่นี่เป็นรีสอร์ตกลางป่าบนไหล่เขา ไม่ได้ติดชายหาด ถ้าอยากลงเล่นน้ำทะเลต้องนั่งรถออกไป และถนนขึ้นเขาก็คดเคี้ยว ไม่มีรถสาธารณะสะดวกนัก แนะนำให้เช่ารถหรือใช้บริการรับส่งของรีสอร์ตจะสบายใจกว่า อีกเรื่องคือรีวิวบางส่วนบอกว่าเมนูมื้อค่ำตัวเลือกไม่เยอะและราคาค่อนข้างสูง กับทัวร์ช็อกโกแลตบางรอบวัตถุดิบอาจไม่พร้อมเต็มที่ เคล็ดลับคือเช็กกับ concierge ล่วงหน้าว่ารอบไหนทำได้ครบ แล้วเผื่อออกไปลองร้านในเมืองซูฟรีแยร์บ้างก็เพิ่มสีสันได้ดี

สรุปจากทีมเรา

ถ้าคุณกำลังมองหาที่พักที่ไม่เหมือนใครในเซนต์ลูเซีย อยากซุกตัวในบรรยากาศป่าเงียบ ๆ ตื่นมาเจอวิวยอดพิตงส์ แช่สระน้ำตก แล้วเดินไปชิมช็อกโกแลตจากไร่จริง Fond Doux Eco Resort ตอบโจทย์นี้ได้อย่างมีเสน่ห์ ทีมเราอ่านรีวิวมาเยอะ เสียงส่วนใหญ่หลงรักความเป็นส่วนตัว พนักงานที่อบอุ่น และประสบการณ์อีโคที่จริงใจ เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักหรือคนที่อยากพักผ่อนแบบช้า ๆ กลางธรรมชาติ ขอแค่ทำใจเรื่องการเดินทางและเตรียมรถไว้ให้พร้อม รับรองว่าจะได้ทริปที่จำไปอีกนาน