Monasterio, A Belmond Hotel, Cusco

ห้องพักและตัวอาคาร

ลองนึกภาพอารามเซมินารีอายุกว่า 430 ปีที่สร้างทับบนฐานพระราชวังของขุนนางอินคาอีกที — นั่นแหละจุดเริ่มต้นของ Monasterio, A Belmond Hotel, Cusco ตัวอาคารเดิมคืออารามเซมินารี San Antonio Abad สร้างขึ้นในปี 1592 บนกำแพงหินของพระราชวัง Inca Amaru Qhala ที่ชาวอินคาตัดเข้ารูปอย่างประณีตจนใส่ใบมีดเข้าไประหว่างก้อนหินไม่ได้ ผ่านมา 4 ศตวรรษ Belmond บูรณะอย่างระวังจนแทบทุกตารางเมตรยังเล่าเรื่องของตัวเองได้ ห้องพัก 122 ห้องและสวีตกระจายตัวรอบลานกลางอารามที่มีต้นซีดาร์อายุกว่า 300 ปียืนเด่น แต่ละห้องตกแต่งโทนอบอุ่นด้วยผ้าทอแบบเปรู เฟอร์นิเจอร์ไม้เนื้อแข็ง โคมไฟทองแดงและเตียงผ้าลินินแน่นนุ่ม จุดที่ทำให้คนรีวิวประทับใจเสมอคือ งานศิลปะ Cuzco School ของแท้ ที่แขวนทั่วตึกกว่า 300 ชิ้น — ภาพเขียนยุคโคโลเนียลที่เคยใช้ในโบสถ์เซมินารีจริง ๆ ไม่ใช่ของลอกหรือสำเนาประดับฝา หลายห้องยังมีร่องรอยเฟรสโกเก่าและซุ้มหินดั้งเดิมที่เปิดเผยไว้อย่างจงใจ ห้องส่วนใหญ่หันเข้าลานกลางอาราม จึงเงียบสงบและให้ความรู้สึกเหมือนได้นอนในพิพิธภัณฑ์ที่มีชีวิต ตื่นเช้ามาเดินออกระเบียงหินโค้งซุ้มแล้วเห็นแสงทองสาดลานต้นซีดาร์ คุณจะเข้าใจทันทีว่าทำไมรีวิวถึงใช้คำว่า "เหมือนย้อนเวลา" กันบ่อย ๆ

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจของการกินที่นี่คือ El Tupay ห้องอาหารหลักที่เสิร์ฟอาหารเปรูร่วมสมัยใต้ภาพเฟรสโกโคโลเนียลแท้ ๆ บนผนัง บางคืนยังมีเปียโนสดและบางสุดสัปดาห์มี Andean music ensemble เล่นเครื่องดนตรีพื้นเมืองอย่าง pan flute และ charango เพิ่มอารมณ์ขึ้นไปอีก เมนูเปิดด้วยทาร์ทาร์อัลปาก้า เซวิเช่ปลาเทราต์จากทะเลสาบ Andes และข้าวผัดสไตล์ Lomo Saltado ที่ตีความใหม่ในรูปแบบไฟน์ไดน์นิ่ง ส่วน อาหารเช้าบุฟเฟต์ ที่ Llama Bistro เป็นอีกจุดที่รีวิวชมตรงกันว่าจัดเต็มและทำสดทุกอย่าง ตั้งแต่ขนมปังอบในเตาเดิม น้ำผลไม้คั้นจาก lúcuma และ chirimoya ไปจนถึงสถานีไข่และแพนเค้กควินัว ระหว่างวันมี El Café ใต้ซุ้มโค้งที่เสิร์ฟกาแฟเปรูชั้นดีและช็อกโกแลตร้อนคุซโกแท้ ๆ สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวก จุดเด่นที่หายากในที่อื่นคือ บริการห้องเสริมออกซิเจน (enriched oxygen) ที่ช่วยให้แขกซึ่งบินตรงมาจากที่ราบปรับตัวกับความสูง 3,400 เมตรได้นุ่มนวลกว่ามาก — เป็นจุดขายที่ไม่กี่โรงแรมในคุซโกมี และเป็นเหตุผลที่หลายคนเลือกพักที่นี่ในคืนแรกก่อนเดินทางขึ้น Machu Picchu มีโบสถ์อารามของจริงให้เข้าชม บริการบัตเลอร์สำหรับสวีต ทัวร์ศิลปะกับมัคคุเทศก์ท้องถิ่นที่อธิบายแต่ละชิ้นในตึก และรถรับ-ส่งสนามบินฟรีสำหรับแขก

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของ Monasterio เป็นไพ่เด็ดอีกใบ โรงแรมตั้งอยู่บน Plazoleta Nazarenas จัตุรัสเล็ก ๆ ใจกลางย่านมรดกโลกของคุซโก เดินแค่ 2 บล็อก (ราว 3 นาที) ก็ถึง Plaza de Armas จัตุรัสหลักของเมืองที่มีมหาวิหารคุซโกและโบสถ์ Compañía de Jesús สวยสะดุดตา จากตรงนี้เดินสำรวจเมืองเก่าได้แทบทุกทิศ — Qorikancha วัดทองของอินคาที่ถูกชาวสเปนสร้างโบสถ์ Santo Domingo ทับ เดินราว 10 นาที, ตลาด San Pedro ตลาดสดยอดฮิตของคนท้องถิ่นเดินราว 15 นาที, ส่วนย่านศิลปะ San Blas ที่เต็มไปด้วยสตูดิโอช่างฝีมือและคาเฟ่เก๋อยู่ขึ้นเนินไปอีกราว 10 นาทีเท่านั้น สนามบิน Velasco Astete (CUZ) ห่างเพียง 15 นาทีโดยรถ ทำให้คืนแรกที่มาถึงคุซโกสะดวกมาก ส่วนใครจะขึ้น Machu Picchu สถานีรถไฟ Wanchaq และ Poroy อยู่ห่างราว 20 นาทีโดยรถ ยิ่งทำให้ที่นี่กลายเป็นฐานทัพในฝันสำหรับทริปสำรวจหุบเขาศักดิ์สิทธิ์ ใครที่อยากเดินเที่ยวเมืองเก่าทั้งวันโดยไม่ต้องนั่งรถ ทำเลนี้ตอบโจทย์เต็มสิบ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ เรื่องแรกที่รีวิวติงตรงกันคือ ราคา — Monasterio อยู่ในระดับสูงสุดของคุซโก คืนปกติเริ่มต้นราว ฿14,500 และบางคืนพีคพุ่งเกิน ฿30,000 ซึ่งสูงกว่าบูทีคในย่านเดียวกันพอควร ใครที่งบจำกัดและอยากได้บรรยากาศประวัติศาสตร์ใกล้เคียง อาจลองดูโรงแรมบูทีคในย่าน San Blas เป็นทางเลือก ข้อสองคือ วิวห้อง เพราะตัวอาคารเป็นอารามรูปสี่เหลี่ยมล้อมรอบลานกลาง ห้องส่วนใหญ่จึงหันเข้าลานหรือซุ้มโค้ง เงียบสงบดีแต่ไม่มีวิวภูเขาแอนดีสหรือหลังคาเมืองให้มองออกไป ใครอยากได้วิวเปิดต้องเลือกประเภทห้องระดับสวีตและขออัปเกรดล่วงหน้า บางรีวิวยังสะท้อนว่า Wi-Fi ในห้องบางจุดสัญญาณอ่อนกว่าที่คาดหวังจากโรงแรม 5 ดาว และ น้ำอุ่น ในห้องน้ำบางห้องช้ามาในเช้าที่คนใช้เยอะ heater ห้องบางตัวก็ไม่อุ่นเร็วเท่าที่ควรในคืนหนาวจัดของคุซโก (อุณหภูมิหน้าหนาวลงต่ำกว่า 5 องศาได้) — ถ้าเจอประเด็นพวกนี้แนะนำให้แจ้งฟร้อนต์ทันที พนักงานที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องตอบสนองรวดเร็ว สุดท้ายคือเรื่อง ความสูง เอง ไม่ใช่ความผิดของโรงแรมแต่เป็นธรรมชาติของคุซโก — แม้จะมีห้องออกซิเจน แต่ก็ควรพักผ่อนเต็มที่คืนแรก ดื่มน้ำเยอะ ๆ และจิบชา coca ที่โรงแรมจัดให้ในล็อบบี้ตลอดวัน

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรารวบรวมรีวิวจริงนับร้อยเสียง Monasterio, A Belmond Hotel, Cusco คือโรงแรมที่ขาย "ประวัติศาสตร์มีชีวิต + งานศิลปะของแท้ + ความสะดวกที่เข้าใจเรื่องความสูง" ได้อย่างมีเอกลักษณ์จนแทบไม่มีคู่แข่งในเมืองนี้ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือการเดินผ่านซุ้มโค้งหินยุคโคโลเนียลตอนเช้า ทัวร์ศิลปะกับมัคคุเทศก์ท้องถิ่นในตึก แล้วจบวันด้วยมื้อค่ำใต้ภาพเฟรสโกพร้อมเสียงเปียโนและดนตรีแอนดีสสด ๆ ที่นี่คือตัวเลือกที่จะตราตรึงใจไปนาน นอกจากนี้ห้องเสริมออกซิเจนยังช่วยให้คืนแรกในคุซโกก่อนขึ้น Machu Picchu นุ่มนวลกว่าโรงแรมทั่วไป ถ้าคุณคาดหวังโรงแรมโมเดิร์นห้องกว้างวิวภูเขาเปิดและราคาคุ้มต่อตารางเมตรเป็นหลัก ที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบและควรดูบูทีคใหม่ในย่าน San Blas แทน โดยรวมเราให้ 9.4/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก สายลักชูรี และนักเดินทางที่หลงใหลประวัติศาสตร์เปรู-อินคาอย่างจริงจัง — มาที่คุซโกครั้งหนึ่งในชีวิต ลองค้างคืนในอารามอายุ 430 ปีดูสักครั้ง คุณจะเข้าใจว่าทำไมที่นี่ถึงเป็นโรงแรมในตำนานของอเมริกาใต้