The Ritz-Carlton, Vienna

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองจินตนาการดูว่าครั้งหนึ่งเมื่อจักรพรรดิ Franz Joseph สั่งทุบกำแพงเมืองเก่าของเวียนนาในยุค 1860s แล้วสร้างถนนวงแหวน Ringstrasse ขึ้นมาแทน บ้านพักของชนชั้นสูงสไตล์นีโอเรอเนซองส์ก็เริ่มผุดเรียงรายตลอดสองข้างทาง — และอีกร้อยกว่าปีต่อมา The Ritz-Carlton ก็เลือกบ้าน palais ยุค 1870s ถึง 4 หลังบน Schubertring มาบูรณะรวมเข้าด้วยกันเป็นโรงแรมเดียวกัน เปิดต้อนรับแขกในปี 2012 ในฐานะ Ritz-Carlton แห่งแรกของออสเตรีย เดินเข้าโรงแรมแล้วยังเห็นรายละเอียดเดิมของตึกอย่างชัดเจน เพดานสูงโปร่ง ปูนปั้นและงานไม้ที่ฝีมือแน่น บัลโคนีเหล็กดัดยื่นออกไปเหนือถนนวงแหวน และโคมไฟแบบยุคจักรวรรดิที่ยังเก็บอยู่ในล็อบบี้ ห้องพักรวม 202 ห้องและสวีตจึงไม่มีห้องไหนเหมือนกันเป๊ะ เพราะผังเดิมของแต่ละ palais ต่างกัน หลายห้องมีหน้าต่างสูงจรดเพดานเปิดออกสู่ Ringstrasse หรือสวน Stadtpark ฝั่งตรงข้าม การตกแต่งภายในใช้โทนเบจ-ทอง-น้ำตาลอ่อนแบบขรึมหรูตามฉบับ Ritz-Carlton ตัดด้วยผ้าไหมและกำมะหยี่ที่อบอุ่น เตียงนุ่มสบายกับผ้าปูคุณภาพสูงที่หลายรีวิวบอกว่า "หลับยาวที่สุดเท่าที่เคยหลับในโรงแรม" ห้องน้ำหินอ่อนพร้อมอ่างแยกฝักบัวให้พื้นที่กว้าง ใครชอบบรรยากาศที่ดูมีอายุ มีเรื่องราว และไม่ฉูดฉาด — ที่นี่ใช่เลย

อาหารและจุดเด่น Rooftop Bar กับสระน้ำเค็มในตำนาน

หัวใจสองดวงที่ทำให้ Ritz-Carlton, Vienna เป็นที่พูดถึงในตำนานโรงแรมเวียนนา คือชั้นบนสุดและชั้นใต้ดิน เริ่มที่ Atmosphere Rooftop Bar บนดาดฟ้า ที่นี่คือมุมชมวิวที่ดีที่สุดมุมหนึ่งของเมือง — เปิดวิว 360 องศาเหนือเส้นขอบฟ้าเมืองเก่า มองเห็นยอดมหาวิหาร Stephansdom โดดเด่นกลางใจกลางเมือง พระราชวัง Belvedere สีเหลืองอ่อนทอดยาวออกไป และหลังคาทรงโบราณที่ปูพรมตลอดสาย ช่วงพระอาทิตย์ตกแสงสีทองจะอาบทั้งเมืองให้ดูเหมือนภาพวาดเลย ค็อกเทลและสแน็กที่นี่ก็ได้รับคำชมตรงกัน บรรยากาศโรแมนติกมากในคืนหน้าร้อน ลงมาที่ชั้นใต้ดินคือไฮไลต์อีกอย่างที่หาที่ไหนในย่าน Ringstrasse ไม่ได้ — สระน้ำเค็มในร่มลึก 18 เมตร ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสระโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในย่านนี้ ใช้ระบบน้ำเค็มอ่อนละมุนต่อผิว เหมาะว่ายออกกำลังจริง ๆ คู่กับ Guerlain Spa ที่มีห้องทรีตเมนต์ครบทั้งสำหรับเดี่ยวและคู่ ห้องซาวน่าและสตีม ทำให้คลายความหนาวของเวียนนาในหน้าหนาวได้สบาย ๆ ส่วนเรื่องกินมีให้เลือกหลายแบบ Dstrikt Steakhouse เน้นเนื้อพรีเมียมจัดเต็มในห้องอาหารโทนขรึมหรู ห้องอาหารหลักเสิร์ฟอาหารเช้ามาตรฐาน Ritz-Carlton ที่หลายคนชม และยังมีคาเฟ่และเลานจ์ให้เลือกตามอารมณ์ ใครเป็น Club Tier ของ Marriott Bonvoy จะได้ใช้ Club Lounge ที่เสิร์ฟของว่างและเครื่องดื่มตลอดวันอีกชั้นหนึ่ง รวมแล้วโรงแรมนี้แทบไม่ต้องออกไปไหนก็มีครบ

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของโรงแรมตั้งอยู่บน Schubertring ส่วนหนึ่งของถนนวงแหวน Ringstrasse ที่จักรพรรดิ Franz Joseph สั่งสร้างขึ้นในยุค 1860s เพื่อแทนกำแพงเมืองเก่า ตลอดถนนวงแหวนนี้เรียงรายด้วยอาคารสำคัญและพระราชวังของยุคจักรวรรดิ เดินออกจากประตูโรงแรมก็เจอ สวน Stadtpark ที่มีรูปปั้น Johann Strauss สีทองตั้งอยู่กลางสวน เป็นมุมถ่ายรูปยอดนิยม และมีบรรยากาศร่มรื่นให้เดินเล่นยามเช้า สถานีรถไฟใต้ดิน Stadtpark (สาย U4) อยู่ห่างเดินแค่ราว 3 นาที ทำให้นั่งรถไฟไปได้ทุกย่านของเวียนนาในไม่กี่ป้าย เดินทอดน่องเข้าเมืองเก่าก็ใกล้แค่ราว 10–15 นาทีถึง Stephansdom มหาวิหารหลักของเมือง, State Opera โอเปร่าหลวงระดับโลก, และพระราชวัง Hofburg ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ประทับของจักรพรรดิ ส่วนพระราชวัง Belvedere ซึ่งมีภาพ "The Kiss" ของ Gustav Klimt ก็อยู่ไม่ไกล นั่งรถรางสั้น ๆ หรือเดินสบาย ๆ ก็ถึง การเดินทางจากสนามบิน Vienna International (VIE) สะดวกมาก ใช้รถไฟ City Airport Train (CAT) ลงสถานี Wien Mitte แล้วนั่งแท็กซี่ราว 5 นาที หรือนั่งแท็กซี่จากสนามบินตรงราว 20–25 นาที สรุปง่าย ๆ คือถ้าอยากตื่นมาเดินซึมซับบรรยากาศเวียนนายุคจักรวรรดิแบบไม่ต้องนั่งรถบ่อย ทำเลนี้ลงตัวสุด ๆ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกที่รีวิวสะท้อนตรงกันบ่อยที่สุดคือ ห้องไม่เป็นมาตรฐานเดียวกัน เพราะตึกเดิมเป็นบ้าน palais 4 หลังที่ผังต่างกัน บางห้องจึงเล็กกว่าที่คาดสำหรับโรงแรมระดับ Ritz-Carlton และห้องที่หันเข้าด้านในมีโทนค่อนข้างขรึมทึม ไม่สดใสเท่าราคาที่จ่าย แนะนำให้ขอห้องที่หันออกถนน Ringstrasse หรือสวน Stadtpark เพื่อรับแสงธรรมชาติเต็มที่ ข้อสองคือ ค่าใช้จ่ายแฝง บางรีวิวบ่นเรื่อง Wi-Fi ในบางจุดของโรงแรมที่ไม่เสถียร ค่าจอดรถในร่มราคาค่อนข้างสูง ค่าอาหารเช้าที่บางแพ็กเกจไม่รวม และมินิบาร์ในห้องที่ราคาสูงกว่าโรงแรมระดับเดียวกันในเมือง ก่อนจองควรเช็กให้ชัดว่าราคาที่เห็นรวมอะไรบ้าง ข้อสามคือ Atmosphere Rooftop Bar ที่แม้จะเป็นไฮไลต์ แต่ก็เป็นจุดที่คนเวียนนาและนักท่องเที่ยวต่างขึ้นมาฮิตในช่วงเย็นหน้าร้อน คิวยาวและโต๊ะเต็มเร็วมาก ถ้าไม่ได้จองล่วงหน้าโดยเฉพาะคืนสุดสัปดาห์อาจอด สุดท้ายคือ เสียงจากถนน ห้องที่หันออก Ringstrasse แม้จะวิวดีก็ได้ยินเสียงรถรางและรถยนต์ตั้งแต่เช้าตรู่ราว 6 โมงในวันที่หน้าต่างไม่ปิดสนิท คนหลับยากควรขอห้องที่หันเข้าด้านใน แต่ก็แลกกับความสว่างที่น้อยลง — ต้องเลือกเอาตามสไตล์

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงของแขกหลายร้อยเสียง The Ritz-Carlton, Vienna คือโรงแรมที่ขาย "การได้อยู่ในประวัติศาสตร์เวียนนายุคจักรวรรดิ + รูฟท็อปบาร์วิวเมืองเก่า + สระน้ำเค็มในตำนาน + บริการ Ritz-Carlton ที่อบอุ่น" ได้อย่างสมบูรณ์ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือเดินทอดน่องเข้าเมืองเก่าตอนเช้า แวะมหาวิหาร Stephansdom กลับมาแช่สระน้ำเค็มลึกในร่มตอนบ่าย ออกไปจองโอเปร่าที่ State Opera ตอนเย็น แล้วปิดท้ายด้วยค็อกเทลบน Atmosphere Rooftop Bar ที่มองเห็นยอดมหาวิหารเปล่งแสงสีทองยามพระอาทิตย์ตก ที่นี่ตอบโจทย์แบบไม่มีพลาด แต่ถ้าคุณคาดหวังห้องพักที่ใหญ่ ฉูดฉาด หรือดีไซน์โมเดิร์นจัดเต็มทุกตารางนิ้ว ห้องของบ้าน palais เก่าที่ขรึมทึมและไม่เป็นมาตรฐานเดียวกันอาจทำให้รู้สึกว่าจ่ายแพงไปนิด โดยรวมเราให้ 9.0/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก สายลักชูรี และคนรักประวัติศาสตร์ที่มองหาเสน่ห์ของยุคจักรวรรดิออสเตรีย-ฮังการีพร้อมการบริการระดับโลก