ดานัง เป็นเมืองที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ให้เลือกมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ สตรีทฟู้ดริมทาง คาเฟ่บรรยากาศดี ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับรางวัล บทความนี้ทีมเราอ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย แล้วคัดเฉพาะ 10 ร้านที่ดีที่สุดในดานัง ที่คุ้มค่าแก่การไปลองจริง ๆ — แต่ละร้านเราสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่นและข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริงของร้าน ให้คุณวางแผนมื้ออร่อยในทริปได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะงบไหนหรือชอบกินสไตล์ใด และถ้ากำลังมองหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ดเหล่านี้ เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วยเลย
🍷La Maison 1888
ห้องอาหารฝรั่งเศสระดับ 1 ดาวมิชลินเพียงแห่งเดียวของดานัง อยู่ในรีสอร์ต InterContinental บนคาบสมุทรเซินจ่า เมนู 5-8 คอร์สออกแบบโดยเชฟ Pierre Gagnaire ผสานวัตถุดิบยุโรปนำเข้าชั้นเลิศกับกลิ่นอายเอเชีย วิวอ่าวสวยสุดโรแมนติก เหมาะกับมื้อพิเศษ
🍲Nén Danang · Nen Danang Restaurant
ร้านระดับ Michelin Green Star ที่ยกระดับอาหารเวียดนามแบบยั่งยืน เสิร์ฟเซตเมนูเดียวที่ปรับตามฤดูกาลและเปลี่ยนใหม่ทุกหกเดือน เน้นวัตถุดิบท้องถิ่นและภูมิปัญญาเวียดนามกลาง เล่าเรื่องผ่านจานอาหารแบบ fine dining จองล่วงหน้าเสมอ
🍲Madame Lân · Madame Lan Restaurant
ร้านอาหารเวียดนามในตัวอาคารโคโลเนียลฝรั่งเศสริมแม่น้ำหาน ติด Michelin Selected เสิร์ฟเมนูเวียดนามครบทุกภูมิภาคหลายร้อยรายการ ของเด็ดคือปอเปี๊ยะปลาทอด มี่กว๋างปู หมูสามชั้นห่อแผ่นแป้ง บรรยากาศโคมไฟแบบฮอยอัน เหมาะพาครอบครัว
🍜Mì Quảng 1A · Mi Quang 1A
หนึ่งในร้านมี่กว๋างในตำนานของดานัง ติด Michelin Guide เสิร์ฟเส้นข้าวขมิ้นในน้ำซุปข้นปรุงด้วยน้ำปลาและขมิ้น โรยถั่วลิสงคั่วและถั่วงอก เลือกได้ทั้งหมูกุ้งหรือไก่ กินคู่ผักสด ดอกกล้วยและแผ่นข้าวเกรียบกรอบ อร่อยจัดจ้านราคาย่อมเยา
🍢Bánh Xèo Bà Dưỡng · Banh Xeo Ba Duong
ร้านบั๊ญแส่วในตำนานอายุกว่า 30 ปี ซ่อนอยู่สุดซอยถนนฮหว่างเหยี่ยว ติด Michelin Guide ของเด็ดคือแพนเค้กแป้งข้าวกรอบไส้กุ้งหมูถั่วงอก กับหมูปิ้งเสียบไม้ (เนมหลุย) ห่อด้วยแผ่นแป้งและผักสด จิ้มซอสถั่วลิสงสูตรเด็ด คนต่อคิวแน่นทุกวัน
🍜Bún Chả Cá 109 · Bun Cha Ca 109
ร้านบุ๋นจ่าก้า (ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา) เก่าแก่กว่า 40 ปี สืบทอดถึงรุ่นสาม ติด Michelin Guide ลูกชิ้นปลาทอดและนึ่งทำเองสดใหม่เด้งหนึบ น้ำซุปหวานอมเปรี้ยวจากสับปะรดและมะเขือเทศ เพิ่มปลาทูน่า ปลาทูและลูกชิ้นปูได้ ราคาถูกแต่อิ่มจุใจ
🍜Bún Bò Huế Bà Thương · Bun Bo Hue Ba Thuong
ร้านบุ๋นบ่อเหว้ (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเผ็ดสไตล์เว้) ที่ได้รางวัล Bib Gourmand มิชลินปี 2025 น้ำซุปหอมตะไคร้และกะปิ เผ็ดร้อนกลมกล่อม เส้นกลมหนานุ่ม เสิร์ฟกับเนื้อวัว ขาหมูและลูกชิ้น กินคู่ผักสดและมะนาว เป็นมื้อเช้าสุดคลาสสิกของคนดานัง
🍲Mộc Seafood · Moc
ร้านอาหารทะเลสด ติด Michelin Selected ปี 2025 เสิร์ฟวัตถุดิบทะเลสดของดานังในสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เลือกได้ทั้งกุ้ง ปู หอย และปลา ปรุงตามสั่ง รสชาติจัดจ้านแบบเวียดนามกลาง บรรยากาศสบายๆ ใกล้ชายหาดเซินจ่า เหมาะกินกับกลุ่มเพื่อน
☕XLIII Coffee · XLIII Coffee (43 Factory Coffee Roaster)
โรงคั่วและคาเฟ่กาแฟ specialty ระดับท็อปของเวียดนาม (เดิมชื่อ 43 Factory) อยู่ใกล้หาดบั๊กหมีอาน พื้นที่กว้างโปร่งแสงธรรมชาติ มีโซนคั่วกาแฟโชว์ให้ชมสดๆ คั่วบนเครื่อง Giesen เสิร์ฟกาแฟ single-origin ทั้งเวียดนามและนำเข้า เน้นความใสและเอกลักษณ์ของเมล็ด
☕Lu Coffee
คาเฟ่อบอุ่นเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ชวนนั่งยาวๆ เน้นกาแฟเวียดนามท้องถิ่นโชว์วิธีแปรรูปและระดับคั่วที่หลากหลาย เมนูซิกเนเจอร์คือ Coconut Coffee กาแฟเวียดนามเข้มข้นกับครีมมะพร้าวปั่นเย็นรสหวานกลมกล่อม เหมาะหลบร้อนจิบกาแฟสไตล์ดานังแท้ๆ
คำถามที่พบบ่อย
จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในดานังต้องทำยังไง?
ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน
กินร้านอาหารในดานังควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?
มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย
อยากตระเวนกินหลายร้านในดานัง ควรพักย่านไหน?
เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ
ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?
เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป
หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป