โนวีซาด เป็นเมืองที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ให้เลือกมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ สตรีทฟู้ดริมทาง คาเฟ่บรรยากาศดี ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับรางวัล บทความนี้ทีมเราอ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย แล้วคัดเฉพาะ 10 ร้านที่ดีที่สุดในโนวีซาด ที่คุ้มค่าแก่การไปลองจริง ๆ — แต่ละร้านเราสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่นและข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริงของร้าน ให้คุณวางแผนมื้ออร่อยในทริปได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะงบไหนหรือชอบกินสไตล์ใด และถ้ากำลังมองหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ดเหล่านี้ เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วยเลย
🍷Project 72 Wine & Deli
ร้านอันดับ 1 ของโนวีซาดบน TripAdvisor (4.8 ดาว) เสิร์ฟอาหารเซอร์เบียครีเอทีฟพอร์ชันเล็ก จับคู่ไวน์ท้องถิ่นวอยโวดีนา เด่นที่ริบลยา ชอร์บา (ซุปปลาแม่น้ำดานูบ) เนื้อย่างและของหวานโฮมเมด บรรยากาศตกแต่งโดยศิลปินเมือง
🍽️Plava Frajla · Plava Frajla (The Blue Lady)
หนึ่งในร้านอาหารประจำชาติที่โด่งดังที่สุดของโนวีซาดและทั้งภูมิภาค เด่นที่ซาร์มา (กะหล่ำม้วนสอดไส้), พอดวารัก, คอหมูรมควัน และเนื้อย่างถ่านพร้อมขนมปังพิตาสด ของหวานเค้กทำเองหลากหลาย บรรยากาศอบอุ่นแบบเซอร์เบียแท้
🍽️Špajz · Spajz
ร้านน่ารักใจกลางเมืองติดตลาดสด เสิร์ฟอาหารวอยโวดีนาแบบโฮมเมดรสมือแม่ มีเปียโนสดทุกค่ำ ระเบียงกว้าง เด่นที่จานเนื้อตุ๋น พริกยัดไส้ และของหวานท้องถิ่น เรตติ้ง 4.7 บน Restaurant Guru เหมาะมื้อแรกในเมือง
🍖Sokače · Sokace
ร้านอาหารเซอร์เบียดั้งเดิมใกล้โบสถ์ยิว ตกแต่งกลิ่นอายศตวรรษที่ 19 เด่นที่รอชติลย์ (เนื้อย่างบาร์บีคิว), ซาร์มา, เมดายองหมู และพริกยัดไส้ punjene paprike บรรยากาศคาฟานาเก่าแก่อบอุ่น เหมาะลองรสชาติพื้นเมืองแท้
🦐Kućerak na Ribarcu · Kucerak na Ribarcu
ร้านครอบครัวริมน้ำบนเกาะชาวประมงกลางแม่น้ำดานูบ เด่นที่ฟิช สตูว์ (riblja čorba) และปลาเพิร์ช 'Kućerak' สูตรรางวัล มีวงทัมบูริซา 'Još ovu noć' เล่นสดทุกศุกร์-เสาร์ตั้งแต่ 18:30 บรรยากาศจริงใจแบบวอยโวดีนา
🍽️Salaš 137 · Salas 137
ฟาร์มเฮาส์ salaš ดั้งเดิมในทุ่งเชเนย์ พบกับประเพณีวอยโวดีนาแท้ ๆ เด่นที่ซุปเนื้อโฮมเมด, gulaš, เนื้อย่างจากเตาเก่า และของหวานชนบท มีม้าและบรรยากาศชนบทกว้างขวาง เหมาะทริปกินมื้อยาวนอกเมืองแบบครอบครัว
☕Pogon Coffee
คาเฟ่กาแฟพิเศษ single-origin ใจกลางเมืองบนถนนดูนาฟสกา ขึ้นชื่อ 'กาแฟสำหรับคนรักกาแฟ' เด่นที่ Nitro coffee, เอสเพรสโซมาร์ตินี และเมนูค็อกเทลกาแฟ บรรยากาศโมเดิร์น นั่งทำงานได้ คั่วและชงคุณภาพระดับภูมิภาค
☕Mala Radionica Kafe · Mala Radionica Kafe Specialty Coffee Shop
โรงคั่วและคาเฟ่กาแฟพิเศษเล็ก ๆ ที่ Ćirpanova 11 ดำเนินการโดยแชมป์ AeroPress ของเซอร์เบีย เด่นที่กาแฟ single origin คั่วเอง ใส่ใจตั้งแต่ไร่ถึงแก้ว บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เรตติ้ง 4.7 บน TripAdvisor ติดไกด์ European Coffee Trip
☕Kafeterija · Kafeterija Novi Sad
คาเฟ่กาแฟพิเศษใจกลางเมืองโนวีซาด บรรยากาศอบอุ่น มีกาแฟ mono-origin และเบลนด์ให้เลือกหลากหลาย เป็นเชนกาแฟ specialty ชื่อดังของเซอร์เบียที่คอกาแฟท้องถิ่นแนะนำ เหมาะนั่งพักจิบเอสเพรสโซหรือ filter ระหว่างเดินเที่ยวเมืองเก่า
☕Veliki Café Restaurant · Veliki Cafe Restaurant
ร้านผสมอาหารเซอร์เบียกับนานาชาติ เด่นที่จานพื้นเมืองอิทธิพลฮังการี ออสเตรีย และสโลวัก ใช้วัตถุดิบสดท้องถิ่น จับคู่ไวน์เซอร์เบีย บรรยากาศหรูแต่ผ่อนคลาย เหมาะมื้อค่ำพิเศษลองรสชาติวอยโวดีนาแบบโมเดิร์น
คำถามที่พบบ่อย
จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในโนวีซาดต้องทำยังไง?
ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน
กินร้านอาหารในโนวีซาดควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?
มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย
อยากตระเวนกินหลายร้านในโนวีซาด ควรพักย่านไหน?
เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ
ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?
เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป
หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป