Spice Village - A CGH Earth Experience

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพการเดินเข้าไปในสวนเครื่องเทศกลางหุบเขาที่กระท่อมพักทุกหลังคือบ้านหลังคามุงจาทรงเตี้ย ตั้งกระจายตัวอยู่ใต้ร่มต้นกระวาน พริกไทย กานพลู และวานิลลา — นั่นแหละคือเสน่ห์ของ Spice Village ในเครือ CGH Earth ที่เมือง Kumily / Thekkady รีสอร์ตได้แรงบันดาลใจจากบ้านของชนเผ่าพื้นเมืองบนที่ราบสูง ออกแบบให้กลมกลืนกับสวนเครื่องเทศแบบตั้งใจ ไม่ใช่แค่ตกแต่งให้ดูพื้นบ้านฉาบฉวย กระท่อม 52 หลังมีทั้งแบบ Deluxe Villa ที่ล้อมด้วยสวนส่วนตัว และ Pool Villa บางหลังที่เปิดประตูออกมาก็ลงสระจุ่มตัวได้เลย ภายในตกแต่งโทนอบอุ่นเรียบง่ายด้วยไม้ ผ้าทอท้องถิ่น และพื้นกระเบื้องเย็นเท้า หลังคามุงจาช่วยให้ห้องเย็นสบายแบบธรรมชาติเข้ากับอากาศบนที่ราบสูง มีชานนั่งเล่นที่หันออกสวนเขียวครึ้ม ตื่นเช้ามาเปิดประตูก็เจอแสงแดดกรองผ่านใบไม้ พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมอ่อน ๆ และเสียงนกป่าร้องรับ ใครชอบบรรยากาศสงบเรียบมีกลิ่นอายธรรมชาติแบบไม่ปรุงแต่ง เดินอยู่ในรีสอร์ตนี้แล้วจะรู้สึกเหมือนได้พักอยู่ในหมู่บ้านกลางสวนเครื่องเทศจริง ๆ ที่ถูกดูแลอย่างประณีต

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจของการพักที่นี่อยู่ที่การได้อยู่กับธรรมชาติและความผ่อนคลาย ไฮไลต์แรกคือ สวนเครื่องเทศ ในรีสอร์ตที่มีนักธรรมชาติวิทยาประจำพาเดินชม อธิบายว่าต้นกระวาน พริกไทย วานิลลา และกาแฟหน้าตาเป็นอย่างไรและเก็บเกี่ยวยังไง เป็นกิจกรรมที่รีวิวชมว่าได้ความรู้และสนุกเกินคาด คู่กับ สระว่ายน้ำ กลางแจ้งที่ล้อมด้วยต้นไม้ร่มรื่นให้ลงแช่คลายร้อน อีกหนึ่งของขึ้นชื่อคือสปา อายุรเวท ในเรือนเปิดโล่ง เสิร์ฟทรีตเมนต์และโปรแกรมบำบัดแบบเกรละดั้งเดิมที่หลายคนยกให้เป็นช่วงเวลาผ่อนคลายที่สุดของทริป ด้านอาหารคือจุดที่ CGH Earth ภูมิใจเป็นพิเศษ รีสอร์ตมีฟาร์มออร์แกนิกของตัวเองที่ส่งวัตถุดิบสด ๆ ขึ้นโต๊ะ ผสานกับเครื่องเทศที่ปลูกเองรอบรีสอร์ต เมนูเกรละและอินเดียใต้รสจัดจ้านกลมกล่อมหลายมื้อจัดในบรรยากาศกลางสวนให้ทานไปฟังเสียงป่าไป นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเดินดูนกยามเช้า เวิร์กช็อปทำอาหารกับเครื่องเทศ และทัวร์ออกไปเขตรักษาพันธุ์เสือ Periyar ที่อยู่ใกล้ ๆ ทั้งเดินป่า ล่องแพไม้ไผ่ในทะเลสาบ และกิจกรรมอาบน้ำช้าง ที่สะท้อนแนวคิดอนุรักษ์ของรีสอร์ตได้อย่างลงตัว

ทำเลและการเดินทาง

Spice Village ตั้งอยู่ในเมือง Kumily / Thekkady บนที่ราบสูงตะวันออกของรัฐเกรละ ติดชายแดนรัฐทมิฬนาฑู เป็นย่านปลูกเครื่องเทศและไร่ชา-กาแฟที่อากาศเย็นสบายต่างจากพื้นที่ชายฝั่งร้อนชื้นของเกรละอย่างชัดเจน จุดที่ทำให้ทำเลนี้พิเศษสุดคือความใกล้กับ เขตรักษาพันธุ์เสือ Periyar ผืนป่าและทะเลสาบอันลือชื่อของอินเดียใต้ ทางเข้าเขตอนุรักษ์อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่กิโลเมตร นั่งรถราว 10 นาที จึงออกไปเดินป่า ล่องแพไม้ไผ่ชมช้างป่าและกระทิงริมทะเลสาบ หรือร่วมกิจกรรมอาบน้ำช้างได้สะดวกแล้วกลับมานอนในสวนเครื่องเทศ ส่วนตลาดเครื่องเทศ Kumily ที่คึกคักก็เดินจากรีสอร์ตได้ ใครอยากซื้อกระวาน พริกไทย และชาติดไม้ติดมือกลับบ้านถือว่าสะดวกมาก สำหรับการเดินทางเข้าออก สนามบินที่ใกล้ที่สุดคือ Madurai (IXM) ในรัฐทมิฬนาฑู และ Cochin (COK) ในเกรละ ทั้งสองแห่งนั่งรถราว 4 ชั่วโมงผ่านเส้นทางขึ้นเขาที่วิวสวยแต่คดเคี้ยว รีสอร์ตมีบริการรถรับส่งให้ ทำเลแบบนี้เหมาะกับคนที่ตั้งใจมาสัมผัสธรรมชาติ ป่าเขา และไวลด์ไลฟ์เป็นหลัก มากกว่าจะเน้นเที่ยวเมืองหรือชายหาด

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ ข้อแรกที่ต้องชั่งใจมากที่สุดคือ ทำเลที่อยู่ไกลและการเดินทางขึ้นเขา — จากสนามบินทั้ง Madurai และ Cochin ต้องนั่งรถราว 4 ชั่วโมงผ่านเส้นทางคดเคี้ยวกว่าจะถึง ใครเมารถง่ายควรเตรียมยาและเผื่อเวลาเดินทางไว้เกือบทั้งวัน และแถบนี้ไม่มีขนส่งสาธารณะสะดวก ๆ ต้องพึ่งรถรับส่งของรีสอร์ทหรือรถเช่าพร้อมคนขับเป็นหลัก ข้อสองคือเรื่อง ธรรมชาติกลางป่าเขตร้อน เพราะรีสอร์ตตั้งอยู่ในสวนเครื่องเทศ จึงมียุงและแมลงตามธรรมชาติ บางครั้งมีลิงหรือสัตว์เล็กเข้ามาในพื้นที่ ควรเตรียมยากันยุงและเก็บอาหารให้มิดชิด ส่วนช่วงมรสุม (ราวมิถุนายน–กันยายน) ฝนตกชุก ทางเดินลื่น และมีทากตามเส้นทางเดินป่า ข้อสามคือเรื่อง ความเป็นอีโครีสอร์ตที่เรียบง่าย ที่นี่เน้นกลมกลืนธรรมชาติมากกว่าความหรูทันสมัย กระท่อมบางหลังจึงไม่มีแอร์ (อาศัยลมเย็นธรรมชาติของที่ราบสูง ซึ่งส่วนใหญ่ก็เย็นพอ) สัญญาณอินเทอร์เน็ตและมือถือบางจุดอ่อน และค่าใช้จ่ายเสริมอย่างมื้ออาหาร เครื่องดื่ม กับทรีตเมนต์สปาอยู่ในระดับสูง ควรเผื่องบส่วนนี้ ถ้ากังวลเรื่องแอร์หรือประเภทกระท่อม แนะนำให้แจ้งความต้องการและสอบถามให้ชัดตอนจอง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายเสียง Spice Village คือรีสอร์ตที่ขาย "กระท่อมหลังคามุงจากลางสวนเครื่องเทศของจริง + ทำเลติดป่า Periyar + สปาอายุรเวท + อาหารจากฟาร์มออร์แกนิก" ได้อย่างมีเอกลักษณ์ สมกับชื่อเสียงด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมของเครือ CGH Earth ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือการตื่นมาเดินในสวนกระวาน-พริกไทย ออกเดินป่าหรือล่องแพชมช้างป่าใน Periyar รอบเช้าตรู่ กลับมาแช่สปาอายุรเวทคลายเมื่อย แล้วทานอาหารเกรละรสจัดจ้านกลางสวนใต้แสงเย็นของที่ราบสูง ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวและตราตรึงใจไปนาน แต่ถ้าคุณเน้นความหรูทันสมัย ห้องติดแอร์เย็นฉ่ำ ชีวิตกลางคืน หรือไม่อยากนั่งรถขึ้นเขาไกลขนาดนี้ ทำเลและสไตล์อีโครีสอร์ตของที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบที่สะดวกที่สุด โดยรวมเราให้ 9.1/10 เหมาะที่สุดสำหรับสายธรรมชาติ คนรักไวลด์ไลฟ์ และคู่รักที่อยากพักผ่อนกลางป่าเขาท่ามกลางสวนเครื่องเทศและวิถีเกรละ