ร้านอาหารยอดนิยมในฟลอเรนซ์
ที่กิน · ฟลอเรนซ์

10 ร้านอาหารยอดนิยมในฟลอเรนซ์ — คนไปเยอะที่สุด อัปเดต 2026

T ทีมรีวิว TopOfHotel เผยแพร่ 2 กรกฎาคม 2026 อัปเดต 2 กรกฎาคม 2026 6 นาทีอ่าน
✓ ยอดนิยมจริง คนไปเยอะ✓ อัปเดต กรกฎาคม 2569✓ ครอบคลุมทุกช่วงราคา
หาที่พักในฟลอเรนซ์

ฟลอเรนซ์ มีร้านอาหารที่คนไปกันไม่ขาด — บทความนี้ทีมเรารวม 10 ร้านยอดนิยมในฟลอเรนซ์ ที่คนรีวิวเยอะ นักท่องเที่ยวชอบ และเป็นร้านที่คนพูดถึงมากที่สุด (คนละมุมกับลิสต์ "ที่ดีที่สุด" ที่เน้นคุณภาพ/มิชลิน) — เหมาะกับใครอยากตามไปกินร้านที่ฮิตจริง มีคิวจริง แต่ละร้านสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่น–ข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริง และถ้ากำลังหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ด เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วย

1

🥩อิล ลาตินี (Il Latini) · Il Latini

📍 เซนโตร สโตริโก (Centro Storico) ทัสคัน / สเต๊กฟิออเรนตินา €€€
🕐 เวลาเปิดอังคาร-ศุกร์ 19:30-22:30 · เสาร์-อาทิตย์ 12:30-14:30 และ 19:30-22:30 · ปิดจันทร์
💴 ราคา/คนราว €40-60/คน (บิสเต็กกาคิดตามกิโล ~€50-60/กก. แบ่งกันได้)
⭐ รีวิวTripAdvisor 4.0 (8,067) · Michelin Bib Gourmand 2026
📍 ที่อยู่Via dei Palchetti 6/R, 50123 Firenze · ใกล้ Santa Maria Novella
🍽️ เมนูเด่นBistecca alla fiorentinaRibollitaPappa al pomodoroAntipasto toscano (แฮมและซาลูมิ)

ทรัตโตเรียในตำนานของฟลอเรนซ์ที่ยังรักษาความเป็นทัสคันแท้ไว้ครบ ตั้งแต่แฮมและซาลูมิที่แขวนห้อยจากเพดานไปจนถึง bistecca alla fiorentina เนื้อชิ้นหนาย่างเปลือกกรอบเสิร์ฟแบบ rare เป็นพระเอกของโต๊ะ เรายกให้ร้านนี้เพราะได้ Bib Gourmand จาก Michelin Guide 2026 (คุณภาพดี คุ้มค่า) และเสน่ห์บรรยากาศแบบโต๊ะยาวนั่งรวมกับคนแปลกหน้า เสียงดัง ครึกครื้น พนักงานเฮฮา ไม่โรแมนติกแต่สนุกและอบอุ่นแบบครอบครัวอิตาเลียน เมนูคลาสสิกอย่าง ribollita, pappa al pomodoro และเครื่องในวัวสไตล์ฟิออเรนตินายังทำแบบดั้งเดิม ปิดท้ายด้วยคันตุชชีจิ้มวินซานโต

เคล็ดลับ: จองล่วงหน้าเสมอ ร้านแน่นทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ดินเนอร์เข้าเป็นรอบราว 19:30 และ 21:30 มาช่วงเปิดพอดีจะลื่นกว่า สั่ง bistecca alla fiorentina เป็นหลัก (คิดตามกิโล ราว €50-60/กก. แบ่งกัน 2-3 คนกำลังดี) เริ่มด้วยอันติปาสโตทัสคันแล้วปิดด้วยคันตุชชีวินซานโต ถ้าไม่ชอบเนื้อ rare ควรเลือกเมนูอื่นเพราะที่นี่ย่างสุกน้อยเป็นมาตรฐาน ทำเลอยู่ Via dei Palchetti ใกล้ Santa Maria Novella เดินจาก Ponte Vecchio ราว 10 นาที

✅ ข้อดี
  • บิสเต็กกาฟิออเรนตินาเนื้อดี ย่างได้เปลือกกรอบ
  • บรรยากาศครึกครื้น โต๊ะยาวแบบครอบครัว
  • Bib Gourmand Michelin 2026 คุ้มค่า
  • พนักงานเป็นมิตร เฮฮา
⚠️ ข้อสังเกต
  • ต้องจองล่วงหน้า ร้านแน่นตลอด
  • เสียงดัง ไม่เหมาะมื้อโรแมนติกเงียบๆ
  • เนื้อเสิร์ฟ rare เป็นมาตรฐาน ขอสุกอาจถูกปฏิเสธ
2

🍝เมร์กาโต เซนตราเล (Mercato Centrale) · Mercato Centrale Firenze

📍 ซานลอเรนโซ (San Lorenzo) ฟู้ดฮอลล์ / สตรีทฟู้ด €€
🕐 เวลาเปิดทุกวัน 9:00-23:00 (ฟู้ดฮอลล์ชั้นบน)
💴 ราคา/คนราว 350-650 บาท/คน (แผงเดียว), ราว 900 บาทขึ้นไปถ้าลองหลายเจ้ากับไวน์
⭐ รีวิวTripAdvisor 4.2 (2,519)
📍 ที่อยู่Piazza del Mercato Centrale, San Lorenzo · เดินจากสถานี Santa Maria Novella ราว 8-10 นาที
🍽️ เมนูเด่นแซนด์วิชลัมเปรดอตโต / ทริปปาพาสต้าสดรีดมือชิอัคชาตา (แซนด์วิชขนมปังทัสคัน)พิซซ่าเตาฟืน

ชั้นบนของตลาดกลางซานลอเรนโซถูกรีโนเวตเป็นฟู้ดฮอลล์เปิดโล่งใต้หลังคาเหล็กหล่อสมัยศตวรรษที่ 19 รวมแผงอาหารกว่าสิบเจ้าไว้รอบโถงนั่งกลางเดียวกัน จุดเด่นคือได้ลองของทัสคันแท้ ๆ หลายอย่างในมื้อเดียว ตั้งแต่ลัมเปรดอตโตและทริปปาของตระกูล Bambi ที่ทำเครื่องในมาตั้งแต่ปี 1890 พาสต้าสดรีดมือ ชิอัคชาตา พิซซ่าเตาฟืน ไปจนชีส ไวน์ และเจลาโต ฝั่งตลาดชั้นล่างยังเปิดขายวัตถุดิบสดตามปกติ ทำให้ที่นี่เป็นทั้งจุดชิมและจุดซึมซับชีวิตอาหารของฟลอเรนซ์ในตึกเดียว

เคล็ดลับ: เปิดทุกวัน 9:00-23:00 เข้าได้ตลอด แต่ช่วงเที่ยงและค่ำโถงกลางแน่นมาก ไปเลี่ยงราวบ่ายสองหรือก่อนสองทุ่มจะหาที่นั่งง่ายกว่า วิธีเที่ยวคือเดินดูทุกแผงก่อน แล้วสั่งจากหลายเจ้ามานั่งรวมกัน แนะนำแซนด์วิชลัมเปรดอตโต พาสต้าสด และพิซซ่าถาด งบต่อคนราว 350-650 บาท (แผงเดียว) ถึงราว 900 บาทถ้าลองหลายเจ้ากับไวน์ อยู่ห่างสถานี Santa Maria Novella เดินราว 8-10 นาที ใกล้ Duomo และโบสถ์ซานลอเรนโซ

✅ ข้อดี
  • อาหารหลากหลายจบในที่เดียว
  • ของทัสคันแท้จากผู้ผลิตเก่าแก่
  • ทำเลใจกลางเมือง เดินถึงง่าย
  • ราคาย่อมเยากว่าทรัตโตเรียนั่งกิน
⚠️ ข้อสังเกต
  • แน่นและเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวช่วงพีค
  • หาที่นั่งยากตอนเที่ยงและค่ำ
3

🥩ทรัตโตเรีย ดัลลอสเต (Trattoria dall'Oste) · Trattoria dall'Oste

📍 ใกล้ Duomo (Centro Storico) สเต๊ก / เนื้อเคียนีนา €€€
🕐 เวลาเปิดทุกวัน 12:00–22:30 (สาขา Borgo San Lorenzo)
💴 ราคา/คนราว 40-70 ยูโร/คน (มื้อสเต๊กพร้อมไวน์)
⭐ รีวิวGoogle 4.7 (ราว 16,000 รีวิว)
📍 ที่อยู่Via Borgo San Lorenzo 31, Florence · ใกล้ Duomo และตลาดกลางซานลอเรนโซ
🍽️ เมนูเด่นBistecca alla fiorentina เนื้อเคียนีนาTagliata di manzoเนื้อวากิว/โกเบย่างพาสต้าและอันติปาสตีทัสคัน

ถ้าพูดถึงสเต๊กฟิออเรนตินาในฟลอเรนซ์ ชื่อดัลลอสเตมักโผล่มาเป็นอันดับต้น ๆ จุดขายคือเนื้อ bistecca alla fiorentina จากวัวเคียนีนาสายพันธุ์ทัสคานี ชิ้นหนามหึมาย่างเปลือกกรอบข้างในแดงฉ่ำ เสิร์ฟบนเตาเหล็กร้อน ๆ มาถึงโต๊ะ ร้านชูจุดต่างด้วยเนื้อถึง 12 สายพันธุ์ ตั้งแต่เคียนีนา สคอตโตนา ไปจนวากิวและโกเบ เป็นเชนสเต๊กที่ได้รางวัลเยอะสุดร้านหนึ่งของเมือง สาขา Chianineria ยังติดโผ Global 100 Must-visit Restaurants ปี 2026 มีหลายสาขากระจายในย่านเก่ารอบดูโอโมและตลาดซานลอเรนโซ บรรยากาศจอแจแบบทรัตโตเรียนักท่องเที่ยว แต่คุณภาพเนื้อคือของจริงที่รีวิวชมตรงกัน

เคล็ดลับ: จองล่วงหน้าเสมอผ่าน TheFork หรือเว็บร้าน เพราะทุกสาขาแน่นแทบทุกวัน แม้จองแล้วก็อาจต้องรอคิวหน้าร้านช่วงพีค ไปมื้อเที่ยงต้น ๆ หรือค่ำก่อน 19:30 จะสบายกว่า สั่ง bistecca alla fiorentina เคียนีนาเป็นตัวชูโรง สั่งชิ้นเดียวแบ่งกัน 2-3 คนได้เพราะพอร์ชันใหญ่ (คิดตามน้ำหนักเป็นกรัม) มื้อสเต๊กพร้อมไวน์ตกราวคนละ 40-70 ยูโร ทำเลเดินจากดูโอโมและตลาดกลางซานลอเรนโซไม่กี่นาที

✅ ข้อดี
  • เนื้อเคียนีนาชิ้นใหญ่ ย่างได้ดี รีวิวชมตรงกันว่าสเต๊กเด่น
  • มีเนื้อให้เลือกถึง 12 สายพันธุ์ รวมวากิว/โกเบ
  • ทำเลใจกลางเมือง เดินจากดูโอโมไม่กี่นาที
  • รับจองออนไลน์ มีหลายสาขาให้เลือก
⚠️ ข้อสังเกต
  • บรรยากาศนักท่องเที่ยวจัด บางรีวิวมองว่าเป็น tourist trap
  • คิวยาว/รอนานได้แม้จองแล้วช่วงพีค
  • ราคาค่อนข้างสูง บริการไม่สม่ำเสมอ
4

🍦เจลาเตเรีย เดย เนรี (Gelateria dei Neri) · Gelateria dei Neri

📍 ซานตาโครเช (Santa Croce) เจลาโต / ของหวาน
🕐 เวลาเปิด10:30–24:00 ทุกวัน · หยุดอังคาร
💴 ราคา/คนราว 120-200 บาท/คน (โคนหรือถ้วยเล็กสองรสเริ่มราว 3 ยูโร)
⭐ รีวิวGoogle 4.7 (6,700+) · TripAdvisor 4.7 (3,000+)
📍 ที่อยู่Via dei Neri 9/11R, ซานตาโครเช · เดินจาก Uffizi ไม่กี่นาที
🍽️ เมนูเด่นพิสตาชิโอซอลเต็ดบัตเตอร์คาราเมลMoretto (ช็อกโกแลต-เฮเซลนัท)ริคอตตาเอฟิคี

ถ้าถามเรา นี่คือเจลาโตที่ชาวฟลอเรนซ์และนักท่องเที่ยวยกให้เป็นตัวท็อปของเมืองมาหลายปี ซ่อนอยู่บนถนนเล็ก ๆ Via dei Neri ในย่านซานตาโครเช ใกล้ Uffizi แค่เดินไม่กี่ก้าว จุดเด่นคือเนื้อเจลาโตที่เนียนหนักแน่นแบบทำทีละแบทช์เล็ก ๆ จากวัตถุดิบธรรมชาติ รสที่รีวิวชมตรงกันคือพิสตาชิโอเข้มข้นจริง กับซอลเต็ดบัตเตอร์คาราเมล ส่วนรส Moretto ช็อกโกแลต-เฮเซลนัทเนื้อแน่นจนหลายคนเปรียบว่าเหมือนกินนูเทลลาเย็น ๆ นอกจากนี้ยังมีริคอตตาเอฟิคี (ริคอตต้ากับมะเดื่อ) และ Crema Buontalenti สูตรคลาสสิกฟลอเรนซ์ให้ลอง คะแนนบนแพลตฟอร์มสูงสม่ำเสมอ พอร์ชันใหญ่ ราคาย่อมเยา

เคล็ดลับ: ร้านเปิดยาวถึงเที่ยงคืน (หยุดอังคาร) ช่วงเย็นและหลังมื้อค่ำคนจะแน่นที่สุด คิวยาวแต่พนักงานเสิร์ฟไว ถ้าอยากเลี่ยงคิวลองแวะช่วงบ่ายแก่ ๆ โคนหรือถ้วยเล็กสองรสเริ่มราว 3 ยูโร ขนาดใหญ่ขึ้นประมาณ 4-5 ยูโร ลองพิสตาชิโอคู่กับซอลเต็ดคาราเมลหรือ Moretto เป็นคอมโบยอดฮิต ร้านเป็นแบบยืนกินหรือถือเดินเล่น ที่นั่งจำกัด อยู่ห่างจากมหาวิหารซานตาโครเชและ Uffizi เดินไม่กี่นาที

✅ ข้อดี
  • เนื้อเจลาโตเนียนหนักแน่นจากวัตถุดิบธรรมชาติ
  • พิสตาชิโอและซอลเต็ดคาราเมลได้คำชมสม่ำเสมอ
  • พอร์ชันใหญ่ ราคาย่อมเยา
  • ทำเลใจกลางเมืองใกล้ Uffizi/ซานตาโครเช
⚠️ ข้อสังเกต
  • ช่วงเย็นคนแน่น คิวยาว
  • ที่นั่งจำกัด เน้นยืนกิน/ถือเดิน
5

🥩บูกา มาริโอ (Buca Mario) · Buca Mario

📍 ซานตามาเรีย โนเวลลา (Centro Storico) ทัสคัน / สเต๊กฟิออเรนตินา €€€
🕐 เวลาเปิดจันทร์–เสาร์ 19:00 เป็นต้นไป (สองรอบ ~19:00 และ 21:30) · หยุดอาทิตย์
💴 ราคา/คนราว 3,800 บาท/คนขึ้นไป (~100 ยูโร เมื่อสั่งสเต๊ก+ไวน์)
⭐ รีวิวTripAdvisor 4.3 (4,367)
📍 ที่อยู่Piazza degli Ottaviani 16R, ใกล้ Santa Maria Novella · เดินจาก Piazza della Repubblica
🍽️ เมนูเด่นBistecca alla FiorentinaPappardelle ราคูหมูป่าลาซานญ่าสูตรดั้งเดิมรถเข็นของหวานโฮมเมด

เปิดตั้งแต่ปี 1886 ในห้องใต้ดินโค้ง (buca) ใจกลางฟลอเรนซ์ ใกล้ Santa Maria Novella — บรรยากาศเก่าขลังด้วยผนังหินเก่าและเพดานโค้ง ทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในทรัตโตเรียคลาสสิกที่คนพูดถึงมากที่สุดของเมือง พระเอกคือ bistecca alla fiorentina สเต๊ก T-bone ชิ้นหนาย่างจากเนื้อชั้นดี ปรุงแค่โอลีฟออยล์กับพริกไทยและเสิร์ฟแบบสุกน้อยตามธรรมเนียมทัสคัน นอกจากสเต๊ก รีวิวยังชม pappardelle ราคูหมูป่า และลาซานญ่าสูตรดั้งเดิม ปิดท้ายด้วยรถเข็นของหวานโฮมเมด — เป็นมื้อทัสคันเต็มรูปแบบในฉากที่ให้ความรู้สึกเหมือนย้อนเวลา

เคล็ดลับ: จองล่วงหน้าเสมอ — โดยเฉพาะช่วงไฮซีซั่นควรจองก่อนสัก 2 สัปดาห์ผ่านเว็บทางการ (ต้องกรอกบัตรเครดิต มีค่าปรับถ้ายกเลิก) มีสองรอบมื้อค่ำราว 19:00 และ 21:30 อยากได้บรรยากาศชิลเลือกรอบแรก ราคาต่อคนค่อนข้างสูง ประมาณ 100 ยูโรขึ้นไปหากสั่งสเต๊ก+ไวน์ ถ้ามากันสองคนสั่ง bistecca จานเดียวแบ่งกันก็อิ่ม ทำเลอยู่ห่างจาก Piazza della Repubblica เดินไม่กี่นาที ไปได้ด้วยการเดินจากย่านเก่าทั้งหมด

✅ ข้อดี
  • bistecca alla fiorentina คุณภาพดี ย่างได้ใจ
  • บรรยากาศห้องใต้ดินเก่าขลังไม่เหมือนใคร
  • อาหารทัสคันแท้ ๆ หลากหลายเมนู
  • บริการเป็นกันเอง ได้รับคำชมบ่อย
⚠️ ข้อสังเกต
  • ราคาสูง บางคนรู้สึกแพงเกินไป
  • ต้องจองล่วงหน้าและวางบัตรเครดิต
  • ช่วงพีครู้สึกเน้นนักท่องเที่ยว
6

🥪อี ฟราเตลลินี (I Fratellini) · I Fratellini

📍 ใกล้ Orsanmichele (Centro Storico) พานินี / ไวน์บาร์
🕐 เวลาเปิดจันทร์–เสาร์ ประมาณ 9:00–20:00 (ปิดเร็วถ้าขนมปังหมด)
💴 ราคา/คนราว 150-500 บาท/คน (พานีนี ~4-5 ยูโร + ไวน์แก้วเล็ก)
⭐ รีวิวTripAdvisor 4.5 (2,876)
📍 ที่อยู่Via dei Cimatori 38R, Centro Storico · ใกล้ Orsanmichele
🍽️ เมนูเด่นพานีนีพรอชูตโต + ครีมชีส/รูกโกลาพานีนีฟีนอกกีโอนา + ชีสแพะพานีนีซัลซิชชา (ไส้กรอกดิบ) + มะเขือย่างไวน์แดงแก้ว (Chianti / Brunello / Morellino)

ซอกเล็ก ๆ กว้างไม่ถึงสองเมตรบนถนน Via dei Cimatori ที่ขายพานินีกับไวน์มาตั้งแต่ปี 1875 — ป้ายร้านเขียนว่า "panini e schiacciate dal 1875" กันเลย เสน่ห์อยู่ที่ความดั้งเดิม เพื่อนบ้านหลังเคาน์เตอร์สองคนหั่นแฮม ฟีนอกกีโอนา และชีสจากผู้ผลิตทัสคันรายเล็ก ยัดใส่ขนมปังกรอบ ๆ มีไส้ให้เลือกราวสามสิบแบบ เสิร์ฟคู่ไวน์แดงแก้วเล็กหมุนเวียนทั้ง Chianti, Brunello และ Morellino ที่เราชอบคือมันคือ fiaschetteria แบบเก่าแท้ ๆ ที่หายากขึ้นทุกวัน ไม่มีที่นั่ง ยืนกินริมถนนหน้าร้านแบบชาวฟลอเรนซ์จริง ๆ

เคล็ดลับ: ร้านเปิดจันทร์–เสาร์ประมาณ 9:00–20:00 (มักปิดเร็วถ้าขนมปังหมด) แนะนำแวะช่วงบ่ายแก่ ๆ หลังพีคมื้อเที่ยงจะคิวสั้นลง พานินีชิ้นละราว 4–5 ยูโร บวกไวน์แก้วเล็กอีกไม่กี่ยูโร รวมแล้วมื้อละหลักร้อยบาทต้น ๆ สั่งยอดฮิตอย่างพรอชูตโตกับครีมชีส หรือฟีนอกกีโอนากับชีสแพะ แล้วขอไวน์แดงสักแก้ว ทำเลอยู่กลางเมืองเดินจาก Orsanmichele และ Piazza della Signoria ไม่กี่ก้าว ไม่รับจอง ยืนกินหน้าร้านเท่านั้น พกเงินสดติดตัวเผื่อไว้

✅ ข้อดี
  • พานีนีวัตถุดิบทัสคันคุณภาพ ราคาย่อมเยา
  • ร้านประวัติศาสตร์ตั้งแต่ 1875 บรรยากาศดั้งเดิม
  • จับคู่ไวน์แดงท้องถิ่นได้ในราคาไม่กี่ยูโร
  • ทำเลกลางเมือง เดินจาก Duomo/Signoria ถึงง่าย
⚠️ ข้อสังเกต
  • คิวยาวช่วงพีค รอได้ 30–40 นาที
  • ไม่มีที่นั่ง ยืนกินริมถนนเท่านั้น
  • อาจปิดเร็วเมื่อขนมปังหมด
7

🥪ลันติโก ตริปปาโย (L'Antico Trippaio) · L'Antico Trippaio

📍 Piazza dei Cimatori (Centro Storico) ลัมเปรดอตโต / สตรีทฟู้ด
🕐 เวลาเปิด8:30–21:30 ทุกวัน
💴 ราคา/คนราว 200-350 บาท/คน (พานีนี 5-8 ยูโร, รวมเบียร์ราว 10 ยูโร)
⭐ รีวิวGoogle 4.6 (1,893) · TripAdvisor 4.5 (717)
📍 ที่อยู่Piazza dei Cimatori, 50122 Firenze · เดินจาก Via dei Calzaiuoli กลางเมือง
🍽️ เมนูเด่นพานีนีลัมเปรดอตโต ราดซัลซาแวร์เดพานีนีทริปปา (กระเพาะผ้าขี้ริ้ว)พานีนีพอร์เชตตา

ตู้ขายลัมเปรดอตโตกลางจัตุรัส Piazza dei Cimatori ที่ตระกูล Marchetti ดูแลสืบทอดกันมายาวนาน กลายเป็นหมุดหมายสตรีทฟู้ดฟลอเรนซ์ของแท้ พระเอกคือลัมเปรดอตโต — เครื่องในวัว (กระเพาะส่วนที่สี่) ตุ๋นในน้ำสต๊อกจนนุ่ม สับใส่ขนมปังกลม ราดซัลซาแวร์เดสีเขียวหอมพาร์สลีย์กับเคเปอร์ แล้วจุ่มด้านบนคืนลงน้ำสต๊อกให้ชุ่ม รีวิวจำนวนมากยกให้เป็นลัมเปรดอตโตที่อร่อยที่สุดในเมือง เขาปรุงกันสด ๆ ต่อหน้าคุณ พร้อมทริปปา (กระเพาะผ้าขี้ริ้ว) และพอร์เชตตาให้เลือก เป็นรสฟลอเรนซ์แบบดั้งเดิมที่คนท้องถิ่นยังกินจริง

เคล็ดลับ: ร้านเป็นตู้ริมจัตุรัส เดินจาก Via dei Calzaiuoli กลางเมืองถึงง่าย อยู่ระหว่าง Duomo กับ Piazza della Signoria ไม่รับจอง เดินไปต่อคิวเอา เปิดยาว 8:30–21:30 ทุกวัน ช่วงเที่ยงถึงบ่ายคิวยาวสุด ลองมาสายหน่อยหรือช่วงบ่ายแก่ ๆ จะสบายกว่า สั่งลัมเปรดอตโตเป็นอันดับแรก บอกได้ว่าเอาซัลซาแวร์เดกับพริก (piccante) พานีนีชิ้นละราว 5–8 ยูโร รวมเบียร์แก้วนึงราว 10 ยูโร ที่นั่งแทบไม่มี เตรียมยืนกินหรือถือเดินเล่นต่อ

✅ ข้อดี
  • ลัมเปรดอตโตขึ้นชื่อว่าอร่อยสุดในเมืองตามหลายรีวิว
  • ปรุงสด ๆ ต่อหน้า วัตถุดิบดั้งเดิมแท้
  • ราคาย่อมเยา พานินีเริ่ม 5 ยูโร
  • ทำเลกลางเมือง เดินจาก Duomo/Signoria ถึงง่าย
⚠️ ข้อสังเกต
  • แทบไม่มีที่นั่ง เตรียมยืนกิน
  • คิวยาว/แน่นช่วงเที่ยง-บ่าย
  • เครื่องในวัวเป็นรสเฉพาะตัว บางคนว่าเนื้อสัมผัสไม่คุ้น
8

🍦เจลาเตเรีย ลา การ์ราเอีย (Gelateria La Carraia) · Gelateria La Carraia

📍 ออลตราร์โน (Oltrarno) เจลาโต / ของหวาน
🕐 เวลาเปิดทุกวัน 11:00–00:00 (ฤดูหนาวปิด 22:00)
💴 ราคา/คนราว 2.50–3 ยูโร/สกู๊ป (สองสกู๊ปราว 5–6 ยูโร)
⭐ รีวิวGoogle 4.7 (10,221) · TripAdvisor 4.7 (3,490)
📍 ที่อยู่Piazza Nazario Sauro 25R, Oltrarno · ริมสะพาน Ponte alla Carraia
🍽️ เมนูเด่นSinfonia CarraiaOpera Carraiaริคอตต้า-ลูกแพร์ (ricotta e pera)พิสตาชิโอ

เปิดมาตั้งแต่ปี 1990 ตรงหัวสะพาน Ponte alla Carraia ฝั่ง Oltrarno เจ้านี้ทำเจลาโตสดใหม่หลายรอบต่อวัน เนื้อครีมมี่เนียนแบบที่รีวิวชมตรงกันว่าไม่หวานเลี่ยน รสชัดจากวัตถุดิบจริง สิ่งที่เราชอบคือเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านอย่าง Sinfonia Carraia และ Opera Carraia รวมถึงคู่คลาสสิกช็อกโกแลตส้มและริคอตต้าลูกแพร์ที่หากินยากที่อื่น มีทั้งพิสตาชิโอ ชีสเค้ก และตัวเลือกวีแกนอย่างซอลต์อัลมอนด์ ทำเลริมแม่น้ำอาร์โนทำให้ยืนกินพร้อมวิวสะพานได้เพลิน เลยกลายเป็นหมุดเจลาโตที่ทั้งคนฟลอเรนซ์และนักท่องเที่ยวยกให้ติดอันดับต้น ๆ ของเมืองมาหลายปี

เคล็ดลับ: อยู่ฝั่ง Oltrarno เดินจากใจกลางเมืองราว 10-12 นาที ข้ามสะพาน Ponte alla Carraia มาก็ถึง มีคิวเกือบตลอดไม่ว่าไปเวลาไหน แต่รีวิวบอกว่าแถวขยับไว รอไม่นาน ราคาราว 2.50-3 ยูโรต่อสกู๊ป (สองสกู๊ปประมาณ 5-6 ยูโร) ถือว่าคุ้มเมื่อเทียบพอร์ชัน สั่ง Sinfonia Carraia หรือคู่ช็อกโกแลตส้มไว้ก่อน แล้วถือถ้วยไปยืนกินริมแม่น้ำรับวิวสะพานตอนเย็นกำลังดี ร้านเป็นแบบซื้อกลับ ไม่มีที่นั่ง ไม่ต้องจอง

✅ ข้อดี
  • เนื้อเจลาโตเนียนครีมมี่ ไม่หวานเลี่ยน
  • คุ้มราคา พอร์ชันใหญ่
  • เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านหากินยากที่อื่น
  • ทำเลริมแม่น้ำ ยืนกินรับวิวสะพานได้
⚠️ ข้อสังเกต
  • มีคิวเกือบตลอดเวลา
  • ซื้อกลับอย่างเดียว ไม่มีที่นั่ง
  • อยู่ฝั่ง Oltrarno ต้องเดินข้ามสะพาน
9

🍦เจลาเตเรีย แปร์เก โน! (Gelateria Perchè No!) · Gelateria Perchè No!

📍 ใกล้ Duomo (Centro Storico) เจลาโต / ของหวาน
🕐 เวลาเปิด12:00–20:00 ทุกวัน · หยุดวันอังคาร
💴 ราคา/คนราว 80-120 บาท/คน (ถ้วย/โคนเล็ก 2-3 ยูโร)
⭐ รีวิวTripAdvisor 4.6 (ราว 2,000 รีวิว) · Google 4.6
📍 ที่อยู่Via dei Tavolini 19R, Centro Storico · ใกล้ Piazza della Signoria
🍽️ เมนูเด่นพิสตาชิโอซิซิลีกุหลาบทัสคัน (Tuscan rose)งาผสมน้ำผึ้ง (sesame & honey)granita แตงโม (หน้าร้อน)

เจลาเตเรียเก่าแก่ในตรอกเล็ก Via dei Tavolini เปิดขายเจลาโตมาตั้งแต่ปี 1939 สืบทอดโดยตระกูล Cammilli ชื่อร้านแปลว่า "ทำไมจะไม่ล่ะ" และร้านนี้เองที่คิดค้น semifreddo แบบเนื้อมูสระหว่างสงครามโลกครั้งที่สอง ตอนขาดวัตถุดิบและไฟฟ้าสำหรับตู้แช่ จนกลายเป็นเทคนิคที่ร้านอื่นทั่วอิตาลีลอกตาม จุดเด่นคือรสสร้างสรรค์แต่ทำจากวัตถุดิบแท้ — พิสตาชิโอซิซิลี, กุหลาบทัสคัน, งาผสมน้ำผึ้ง ไปจนถึงหญ้าฝรั่นและกระวาน มีตัวเลือกวีแกนจากนมถั่วเหลืองและข้าวด้วย ทำเลอยู่ใจกลางเมืองพอดีระหว่าง Piazza della Signoria กับ Piazza della Repubblica

เคล็ดลับ: ร้านอยู่ในตรอกแคบใกล้ Piazza della Signoria เดินจาก Duomo ราว 5 นาที เปิดเที่ยงถึงสองทุ่ม ปิดวันอังคาร ช่วงบ่ายแดดจัดและหลังอาหารเย็นคิวจะยาวแต่เคลื่อนเร็ว ราคาถ้วย/โคนเล็กเริ่มราว 2-3 ยูโร (ราว 80-120 บาท) ถ้ามาครั้งแรกลองพิสตาชิโอกับกุหลาบทัสคัน หน้าร้อนมี granita แตงโมสดชื่น ไม่ต้องจอง เดินเข้าไปสั่งได้เลย

✅ ข้อดี
  • พิสตาชิโอและรสผลไม้ที่รีวิวชมตรงกัน
  • รสสร้างสรรค์จากวัตถุดิบแท้ (กุหลาบ, หญ้าฝรั่น, งา-น้ำผึ้ง)
  • ต้นตำรับ semifreddo ประวัติร้านตั้งแต่ 1939
  • ทำเลใจกลางเมือง เดินถึงง่าย
⚠️ ข้อสังเกต
  • คิวยาวช่วงบ่ายแดดจัดและหลังมื้อเย็น
  • ร้านเล็ก ที่นั่งแทบไม่มี
  • ปิดวันอังคาร
10

🍷บาบาเอ (Babae) · Babae

📍 ซานโตสปิริโต, ออลตราร์โน (Santo Spirito) ไวน์บาร์ / หน้าต่างขายไวน์ €€
🕐 เวลาเปิดเปิดทุกวันตั้งแต่เช้าถึงดึก (บรันช์–ค็อกเทลตกดึก) · "L'ora della Buchetta" หน้าต่างไวน์ราวหนึ่งทุ่มทุกเย็น
💴 ราคา/คนมื้อเต็มราว 30-40 ยูโร/คน · ไวน์แก้วละ ~8-10 ยูโร
⭐ รีวิวRestaurant Guru 4.4 (1,600+) · TheFork 8.6/10
📍 ที่อยู่Via di Santo Spirito 21R, ย่าน Santo Spirito, Oltrarno · ข้ามจาก Ponte Vecchio
🍽️ เมนูเด่นไวน์ยื่นผ่านหน้าต่าง (โพรเซกโก/ออเรนจ์ไวน์/แลมบรุสโก)จานซีฟู้ดและเมดิเตอร์เรเนียนบรันช์และทอสต์ค็อกเทล

จุดที่ทำให้ Babae ดังคือ buchetta del vino หรือ "หน้าต่างขายไวน์" โบราณบนกำแพงริม Via di Santo Spirito ที่ร้านปลุกให้กลับมาใช้จริงเป็นเจ้าแรก ๆ ของฟลอเรนซ์ ทุกเย็นจะมีช่วง "L'ora della Buchetta" ราวหนึ่งทุ่ม พนักงานยื่นไวน์ผ่านช่องเล็กสู่คนบนถนนแบบยุคเมดิชี ดึงโซ่โลหะสั่นกระดิ่งแล้วสั่งได้เลย ทั้งโพรเซกโก แดง ขาว โรเซ่ ออเรนจ์ไวน์ ยันแลมบรุสโก แต่จริง ๆ Babae เป็นร้านเต็มรูปแบบในย่านออลตราร์โน บรรยากาศอบอุ่นโมเดิร์น ไฟสลัว งานอาร์ตบนผนัง เสิร์ฟตั้งแต่บรันช์ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนซีฟู้ด ยันค็อกเทลตกดึก

เคล็ดลับ: มาช่วงหัวค่ำเพื่อจับจังหวะไวน์วินโดว์ราวหนึ่งทุ่ม เป็นจุดเช็กอินไวรัลของ Oltrarno เลยคนแน่นได้ ไวน์ที่ยื่นผ่านหน้าต่างเสิร์ฟในแก้วแก้วจริง มีมัดจำแก้วราว 5 ยูโรคืนเมื่อเอามาคืน แก้วละราว 8-10 ยูโร ถ้าจะนั่งกินมื้อเต็มเฉลี่ยราว 30-40 ยูโร/คน จองโต๊ะล่วงหน้าผ่าน TheFork ได้ ร้านอยู่ฝั่งใต้แม่น้ำอาร์โน เดินจาก Ponte Vecchio ข้ามมาไม่กี่นาที ใกล้จัตุรัส Santo Spirito

✅ ข้อดี
  • หน้าต่างขายไวน์โบราณของจริง ประสบการณ์หายาก
  • พนักงานเป็นมิตร บริการไว ค็อกเทลดี
  • เมนูครีเอทีฟ เปิดยาวตั้งแต่บรันช์ถึงดึก
  • ทำเลออลตราร์โน ข้ามจาก Ponte Vecchio ไม่กี่นาที
⚠️ ข้อสังเกต
  • เป็นจุดไวรัล ช่วงเย็นคนแน่นได้
  • ไวน์ที่ยื่นผ่านหน้าต่างมีมัดจำแก้วต้องคืน
  • ราคาแก้วไวน์ไม่ถือว่าถูก (~8-10 ยูโร)

คำถามที่พบบ่อย

จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในฟลอเรนซ์ต้องทำยังไง?

ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน

กินร้านอาหารในฟลอเรนซ์ควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?

มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย

อยากตระเวนกินหลายร้านในฟลอเรนซ์ ควรพักย่านไหน?

เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ

ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?

เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป

หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป

T
ทีมรีวิว TopOfHotel

TopOfHotel คือทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดเลือกและรีวิวโรงแรม ทำงานมาตั้งแต่ปี 2017 — เราคัดกรองและประเมินโรงแรมจากข้อมูลรอบด้านอย่างตั้งใจและจริงใจ ไม่รับเงินแลกอันดับ เพื่อให้คุณเลือกที่พักได้ดีที่สุด

🏨 ดูที่พักฟลอเรนซ์ เทียบราคา 3 เว็บ →